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Bolinho de batata

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Para empanar:
  2. 2.
    Farinha de rosca
  3. 3.
    3 ovos
  4. 4.
    50 g de queijo parmesão ralado
  5. 5.
    Misture a batata, a mortadela, os ovos, o queijo, a cebola, o sal, a farinha de trigo e a pimenta-do-reino. Forme os bolinhos, passe na farinha de rosca, no ovo e, por último, no queijo ralado. Frite.

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