logomarca cybercook

Bolinho de Chuva da Vó Dolica

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (8)



Preparo

  1. 1.
    Misture todos os ingredientes numa bacia.
  2. 2.
    Amasse bem até formar uma massa homogenea.
  3. 3.
    Pegue pedacinhos da massa e faça em formato de bolinhos, rosquinhas, torcidinhos, enfim, modele como quiser.
  4. 4.
    Aqueça uma panela com bastante óleo (cerca de + ou - 400 ml de óleo).
  5. 5.
    Frite os bolinhos, em fogo médio-baixo, quando tiver morenando vire-os para ficar uniforme.
  6. 6.
    Coloque sobre o papel toalha para sair o excesso de óleo.
  7. 7.
    Coloque numa vasilha e polvilhe açúcar com canela.

Dicas

  1. 1.
    Os bolinhos ficam sequinhos.
  2. 2.
    Sirva com um chá, café ou com o que preferir.
  3. 3.
    Dura uma semana se guardado em uma vasilha tampada ou saquinho plástico fechado.
  4. 4.
    1 kg de farinha rende muito, geralmente faço meia receita mas coloco 2 ovos.

 

É muito gostoso. Aqui em casa a criançada devora tudinho.

Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções

Vídeo recomendado

Comentários (2)

Priscila

muitoooo bommm

Elaine Quadros Akita

Esses bolinhos, minha vó sempre fazia quando quando eu era pequena, mas o toque especial dele é o açúcar com canela que é jogado por cima..hummmmmm

Brasileira Receitas de bolinho de chuva Bolinhos Docinhos Doces Ovos Margarina Açúcar Fermento químico em pó Café da manhã