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Bolinho de Chuva da Vó Dolica

Bolinho de Chuva da Vó Dolica

vegetariana

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

60 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,11

Informação nutricional

Valor nutricional

94,06 kcal

Elaine Quadros Akita

Receita enviada por Elaine Quadros Akita

Em 31/08/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture todos os ingredientes numa bacia.

  • 2. Amasse bem até formar uma massa homogenea.

  • 3. Pegue pedacinhos da massa e faça em formato de bolinhos, rosquinhas, torcidinhos, enfim, modele como quiser.

  • 4. Aqueça uma panela com bastante óleo (cerca de + ou - 400 ml de óleo).

  • 5. Frite os bolinhos, em fogo médio-baixo, quando tiver morenando vire-os para ficar uniforme.

  • 6. Coloque sobre o papel toalha para sair o excesso de óleo.

  • 7. Coloque numa vasilha e polvilhe açúcar com canela.

Dicas

  • 1. Os bolinhos ficam sequinhos.

  • 2. Sirva com um chá, café ou com o que preferir.

  • 3. Dura uma semana se guardado em uma vasilha tampada ou saquinho plástico fechado.

  • 4. 1 kg de farinha rende muito, geralmente faço meia receita mas coloco 2 ovos.

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Comentários
Priscila

Priscila

06/01/2013

muitoooo bommm

Elaine Quadros Akita

Esses bolinhos, minha vó sempre fazia quando quando eu era pequena, mas o toque especial dele é o açúcar com canela que é jogado por cima..hummmmmm