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Bolinho de Frango Frito Filetado

Já Fiz

Ingredientes (9)

Como Fazer

  1. 1.
    # Limpe bem o Peito do Frango;
  2. 2.
    # Depois do Peito de frango limpo, abra-o em filés e corte-o em filetes longitudinais, bem finos e estreitos;
  3. 3.
    # Coloque o frango em filetes numa tigela e adicione o azeite e misture bem;
  4. 4.
    # Adicione os temperos (pimenta, tomilho, orégano e o sal);
  5. 5.
    # Continue a mexer a mistura até que o tempero se misture homogeneamente ao frango;
  6. 6.
    # Vá misturando aos poucos a farinha de trigo, pouvilhando sobre o frango e continuando a mexer, ela servirá apenas para dar a liga, portanto não é necessário uma quantia maior do que mencionado na lista de ingredientes;
  7. 7.
    # Aqueça o óleo para a fritura e coloque os bolinhos para fritar e depois escorra para tirar o excesso (sugestão para fritar os bolinhos use uma colher de sopa para moldar e colocá-los para fritar suavemente)

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