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Bolinho de Grão-de-Bico

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o grão-de-bico de molho coberto com água de um dia para o outro. Escorra a água, processe o grão de bico e deixe-o descansar por 30 minutos.
  2. 2.
    Em uma tigela, coloque o grão-de-bico, o alho, a cebola, o arroz, o ovo, a salsinha, o sal, a pimenta síria, o fermento e misture bem até que fique homogêneo. Molde os bolinhos com o auxílio de duas colheres de sopa e frite-os no óleo quente.

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