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Bolinho de Queijo com Creme de Leite

Bolinho de Queijo com Creme de Leite

vegetariana

0

Tempo de preparo

22 min

Porção

40 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,74

Informação nutricional

Valor nutricional

127,23 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 21/06/2008

Ingredientes

Creme para empanar

Como Fazer

  • 1. Coloque numa vasilha a farinha de trigo, os dois ovos, o sal, o fermento em pó, 50 g de queijo parmesão ralado, 1/2 xícara de creme de de leite, três colheres de sopa de maionese e misture bem. Acrescente 1 xícara de água e continue mexendo até que a massa fique homogênea.

  • 2. Bata no liquidificador três dentes de alho, um ovo e uma gema, e o restante da maionese.

  • 3. Faça pequenas bolinhas com a massa e coloque dentro um pedacinho de queijo parmesão. Passe a bolinha no creme para empanar e em seguida no queijo ralado. Coloque as bolinhas numa assadeira e leve ao forno pré aquecido por quinze minutos.

Creme para empanar

  • 1. Bata tudo no liquidificador.

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