Bolinho de Taça da Lu
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma vasilha bata o ovo, o óleo, o açúcar e o leite. Acrescente o trigo e por último o fermento. Bata delicadamente até se tornar uma massa homogênea. Despeje a massa em duas taças de sobremesa de vidro, preenchendo-as até a metade, nao é necessário untá-las. Leve ao microondas na potência máxima por mais ou menos 2 minutos e meio. Desenforme e sirva frio. Se desejar jogue calda de chocolate por cima.
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Dicas
Antes de despejar a massa, passe uma quantidade generosa de doce de leite nas taças, no fundo e na lateral. E entao bote a massa. Ao desenformar o doce de leite escorrerá por todo o bolinho. Ficará delicioso!!!