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Bolinhos de arroz do ritz

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. coloque numa tigela o arroz, os ovos, a farinha de rosca, o queijo,o fermento, a salsinha e a cebolinha. tempere com sal e pimenta-do-reino. misture bem. numa frigideira funda, aqueça o óleo e doure os bolinhos, que devem ser moldados á mão, um a um. retire com a escumadeira, escorra e sirva em seguida.
ESTA RECEITAÉ DO RESTAURANTE RITZ (ALAMEDA FRANCA, 1.088,CERQUEIRA CÉSAR)

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