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Bolinhos de Banana com Aveia

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  1. Ingredientes
    - 5 colheres (sopa) de aveia
    - 2 ovos inteiros
    - 5 colheres (sopa) de açúcar
    - 2 colheres (sopa) de leite em pó
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó
    - 5 bananas nanicas bem maduras e amassadas
    - canela em pó a gosto
    - óleo para fritar
    - 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

    Modo de Preparo
    Em um recipiente, coloca-se a aveia, o açúcar o leite em pó o fermento a canela os ovos batidos a farinha de trigo e por último as bananas amassadas.Misture tudo muito bem. Coloque o óleo para esquentar e com uma colher de chá vá pingando a massa.Forre um tigela com papel absorvente e coloque aí os bolinhos fritos para escorrer a gordura.Depois de prontos cubra com açúcar misturado com canela..

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