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Bolinhos de Batata

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Um ótimo acompanhamento para esses dias que não tem nada em casa e a imaginação está escassa. Num instantinho você os prepara. Simples, práticos e baratos!

Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe as batatas e esprema-as como para purê.
  2. 2.
    Junte a manteiga, a salsinha, a cebolinha, o queijo ralado e a gema. Mexa bem.
  3. 3.
    Vá colocando a farinha até ficar uma massa que dê para enrolar.
  4. 4.
    Faça os bolinhos como croquetes pequenos.
  5. 5.
    Passe na farinha de trigo e frite em óleo abundante e quente.
  6. 6.
    Escorra em papel absorvente.

Dica: Se preferir, em vez de passar na farinha, passe-os no ovo e na farinha de rosca, como à milanesa.

Rendimento: 4 porções

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Comentários (12)

Jessi

Amei, muito prático, ficou show!!!

Mariela Calles

Excelente receita!! Me gustó mucho. Abrazos!.

viviam Apaecida Pereira

Muito fácil, prático e saboroso. Adorei

regina abrao

Muito bom. Gostei muito

Bruna Rosa do Nascimento

Adorei os bolinhos! Nota mil!!!

Renata Marangoni Pereira

Gosto muito de mudar, então coloquei um pouco de manioquinha na massa e carne moída no recheio - ao invés de fritar, passei na clara e coloquei no forno.Experimente, de um jeito ou de outro fica uma delicía!

Mônica Amaral

Coloquei no recheio pedacinhos de requeijão.... ficou muito bom!

Marcela Brazão

Fiz esta receita numa das minhas primeiras experiências com a cozinha. Rende muito e fica uma delícia. Segui conselhos e coloquei queijo, presunto e bacon na massa....DELICIA!!!!

Tânia Santana

Ficou uma delícia!A criançada adorou!

Tatagaga Gagaa

Coloquei pedacinhos de bacon assado e queijo prato. Ficaram fantásticos!

Brasileira Bolinhos Salgadinhos Lanches Farinha de trigo Gema de ovo Margarina Ovo Queijo Queijo ralado Receitas salgadas Salsinha Óleo de soja Cebolinha Café da manhã Batata