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Bolinhos de batatas da Simone

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Ingredientes (1)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe as batatas em água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor
  2. 2.
    Em seguida acrescente a maizena, farinha de trigo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, sal e o ovo
  3. 3.
    Misture tudo
  4. 4.
    Deixe esfriar o suficiente para pôr as mãos
  5. 5.
    Passe um pouco de margarina nas mãos para não grudar e modele em cobrinhas
  6. 6.
    Passe na farinha de rosca, depois é só fritar em óleo quente
Simone

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