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Bolinhos de folhas e talos

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. doure a cebola em óleo, coloque sal, as folhas e os talos.Refogue e reserve, deixando esfriar.Numa vasilha, ponhao refogado já frio e acrescente os ovos ligeiramente batidos, adicione a farinha de trigo e misture bem. Por último, junte o fermento em pó, misturando levemente.Molde os bolinhos e frite em óleo quente.Escorra e sirva imediatamente.
Rende- 8 porções Tempo- 20 minutos Prepare os boplinhos com folhas e talos que tiver à mão : espinafre, agrião, nabo, etc.

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