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Bolinhos de mel

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Ingredientes (24)


Preparo

  1. 1.
    MASSA- Bata as claras em neve, junte o açucar e bata até obter um merengue. Reserve. Peneire os ingredientes secos (menos a aveia). Junte a aveia e mexa. Reserve. Bata as gemas com o açucar mascavo, adicione a manteiga e bata bem. Junte o mel e os ingredientes secos e bata somente para incorporá-los. Adicione o vinho, as bananas e o merengue e mexa. Despeje a massa em formas individuais untadas e polvilhadas e asse em forno médio préaquecido. CALDA- Leve ao fogo os ingredientes e mexa até engrossar.
  2. 2.
    Cubra os bolinhos com a calda e enfeite com as cerejas.
Rende 5 unidades

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