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Bolinhos de Quinua e Soja

Bolinhos de Quinua e Soja

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,80

Informação nutricional

Valor nutricional

325,20 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Coloque em um processador a cebola, o alho, a cebolinha, a salsinha, a pimenta do reino e a nós moscada, bata tudo até virar uma pasta de temperos uniforme. Misture esta pasta de temperos com a farinha de rosca, purê de mandioca, soja e a quinua hidratados. Utilizando uma colher de sopa divida em porções iguais ou bolinhos. Aqueça uma quantidade generosa de óleo vegetal e frite os bolinhos até atingirem uma cor marrom clara. Escorra o óleo e sirva com um molho de sua preferência (shutney de frutas, molho tártaro, catchup, etc). É um ótimo petisco vegetariano.

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Comentários
isabelle moreira

É um tipo de grão... Se tiver alguma dúvida, é só procurar na Google...

sueli polonio

sueli polonio

05/10/2007

não sei o que é quinua, poderia me explicar por favor?