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Bolinhos de renda

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    1. Pré-aqueça o forno. Prepare forminhas de alumínio forradas com papel para assar muffins.
  2. 2.
    2. Combine a manteiga, o chocolate, o açúcar, o mel e o leite em uma vasilha refratária. Leve ao fogo baixo, em banho-maria, até obter um creme homogêneo.
  3. 3.
    3. Transfira essa mistura para outra vasilha e deixe esfriar por 15 minutos.
  4. 4.
    3. Adicione as farinhas e o ovo e misture tudo na mão com um batedor de arame.
  5. 5.
    4. Despeje a massa nas forminhas e leve para assar por cerca de 30 minutos, ou até que o palito saia limpo da massa.
  6. 6.
    5. Retire os bolinhos das forminhas metálicas e disponha-os sobre um rack ou fôrma com grelha. Deixe esfriar.
  7. 7.
    6. Para decorar: coloque toalhinhas rendadas ou outro molde de sua preferência sobre cada bolinho e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima. Retire cuidadosamente o molde para não estragar o desenho.

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