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Bolinhos de Sardinha

Bolinhos de Sardinha

diet

0

Tempo de preparo

38 min

Porção

35 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,32

Informação nutricional

Valor nutricional

37,53 kcal

Anor de Assis Silva

Receita enviada por Anor de Assis Silva

Em 25/12/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Escorra bem a sardinha até sair todo óleo possível.

  • 2. Em uma tigela coloque a sardinha, 2 colheres de sopa de queijo ralado, 2 colheres de sopa de farinha de rosca, temperos a gosto.

  • 3. Reserve as claras e coloque as 2 gemas, misture tudo até formar uma farofa, acrescente as claras batidas em neve e misture até obter uma mistura homogênea.

  • 4. Com a colher de sopa retire porções enrole dando formato de bolinhos, passe na farinha de rosca e frite em óleo quente.

  • 5. Bom apetite.

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Comentários
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