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Bolo Branco de Liquidificador

Já Fiz

Ingredientes (12)

Calda

Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador os ovos, o leite,o açúcar, a manteiga ou margarina, o amido de milho e a farinha até ficar homogêneo.
  2. 2.
    Acrescente o fermento e misture com uma colher.
  3. 3.
    Despeje em uma forma (25x35 cm) untada e enfarinhada e leve ao forno por 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
  4. 4.
    Deixe esfriar, desenforme sobre um prato e faça furos com um palito.

Calda

  1. 1.
    Para a calda, em uma panela, dissolva o amido de milho no leite, adicione o leite condensado e o leite de coco e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar levemente.
  2. 2.
    Despeje no bolo delicadamente para penetrar.
  3. 3.
    Deixe esfriar e sirva.

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