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Bolo de banana com yougurte e granola

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Tire a casca de 3 bananas e leve-as com a aveia, a farinha, o iogurte, o óleo, os ovos, a canela, o fermento e o açúcar mascavo no liquidificador.
  2. 2.
    2. Bata por aproximadamente dois minutos.
  3. 3.
    3. Despeje em uma forma pequena com furo no meio já untada ou dobre a receita para uma forma maior. Esse bolo fica gostoso quando a massa fica alta.
  4. 4.
    4. Descasque e pique as duas bananas restantes em rodelas e distribua sobre a massa.
  5. 5.
    5. Depois, distribua a granola e polvilhe com açúcar mascavo e canela.
  6. 6.
    6. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 50 minutos - faça o teste do palito para ver se a massa está bem assada por dentro.

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