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Bolo de Banana Integral

Bolo de Banana Integral
Bolo de Banana Integral

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Ingredientes (11)



Preparo

  • 1. Misture em uma tigela os ovos, a margarina, o iogurte e o açúcar mascavo. A seguir, acrescente o leite, as farinhas e a aveia, mexendo muito bem a cada adição.
  • 2. Por último, misture a canela em pó, as rodelas de banana e o fermento em pó.
  • 3. Coloque a massa em fôrma de anel untada e leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.
  • 4. Desenforme ainda morno. Sirva ao natural ou polvilhado com açúcar e canela.

Tempo de preparo:
Rendimento: 6 porções

Comentários (77)

Ficou muito bom. A única pequena mudança que fiz foi amassar duas bananas e misturar bem com a massa. E depois de acabar de preparar a massa eu cortei mais uma banana em rodelas e misturei com cuidado pra não despedaçar.

Oi, queria saber se posso substituir a farinha branca pela farinha de arroz? Será que da certo? Jéssica

Olá Jéssica, Pode sim, mas não descarte a farinha integral! Nos conte como ficou depois?? Abs, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Adorei a receita mais eu queria substituir a farinha de trigo branca por outra. Será que dá certo se colocar 2 de farinha integral? Alguma sugestão ?

Olá Simone! Utilizando somente a farinha integral você corre o risco do bolo ficar um pouco mais duro ou seco. Porém você pode tentar. :D Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Já faço pela segunda vez; delicioso e super fofinho! acrescentei granola e maçã picadinha. Assei em forno elétrico por 40 minutos.

Fiz a receita e meu filho que normalmente não come aveia, adorou. Mas não apenas ele, todos nós adoramos certamente farei muitas vezes mais.

Eu coloco 1/2 xic de trigo e 1 e 1/2 de trigo integral e uso a?ucar organico demerara.

ficou maravilhoso! melhor receita de bolo

Magnifico!!!! ,não tive problemas com a receita, perfeita fiz no forno convencional deu tudo certo.

Como devo bater,ma mão ou batedeira?

Deise, boa tarde! A massa é misturada à mão mesmo. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Ainda não fiz, mas será que não ficaria mais fofo com uma xícara cheia de leite? Ou fica bom ja so com meia? Abraços!

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hum

Michele, espero que goste da sugestão...

melhor

Acabei de fazer no forno convencional e ficou fantástico. Façam que dá certo!!

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