Bolo de Banana Integral

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Misture em uma tigela os ovos, a margarina, o iogurte e o açúcar mascavo. A seguir, acrescente o leite, as farinhas e a aveia, mexendo muito bem a cada adição.
  2. 2.
    Por último, misture a canela em pó, as rodelas de banana e o fermento em pó.
  3. 3.
    Coloque a massa em fôrma de anel untada e leve ao microondas por 8 a 9 minutos na potência alta.
  4. 4.
    Desenforme ainda morno. Sirva ao natural ou polvilhado com açúcar e canela.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (77)

Rafael Ferraz

Ficou muito bom. A única pequena mudança que fiz foi amassar duas bananas e misturar bem com a massa. E depois de acabar de preparar a massa eu cortei mais uma banana em rodelas e misturei com cuidado pra não despedaçar.

J?ssica M. Santa Rosa

Oi, queria saber se posso substituir a farinha branca pela farinha de arroz? Será que da certo? Jéssica

Olá Jéssica, Pode sim, mas não descarte a farinha integral! Nos conte como ficou depois?? Abs, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Simone de Sousa

Adorei a receita mais eu queria substituir a farinha de trigo branca por outra. Será que dá certo se colocar 2 de farinha integral? Alguma sugestão ?

Olá Simone! Utilizando somente a farinha integral você corre o risco do bolo ficar um pouco mais duro ou seco. Porém você pode tentar. :D Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Rose Mendes

Já faço pela segunda vez; delicioso e super fofinho! acrescentei granola e maçã picadinha. Assei em forno elétrico por 40 minutos.

Dinarte Ribeiro Guedes Neto

Fiz a receita e meu filho que normalmente não come aveia, adorou. Mas não apenas ele, todos nós adoramos certamente farei muitas vezes mais.

jessica dias

Eu coloco 1/2 xic de trigo e 1 e 1/2 de trigo integral e uso a?ucar organico demerara.

Maria Eduarda Vargas

ficou maravilhoso! melhor receita de bolo

Luisa Bamback

Magnifico!!!! ,não tive problemas com a receita, perfeita fiz no forno convencional deu tudo certo.

Deise Candido

Como devo bater,ma mão ou batedeira?

Deise, boa tarde! A massa é misturada à mão mesmo. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Zeze Luiz

Ainda não fiz, mas será que não ficaria mais fofo com uma xícara cheia de leite? Ou fica bom ja so com meia? Abraços!

Patrícia Pinheiro

Desejo receber receitas via e-mail

pamela magalhaes da silva

hum

MICHELE

Michele, espero que goste da sugestão...

simone azevedo dias

melhor

Mário Rodrigues Júnior

Acabei de fazer no forno convencional e ficou fantástico. Façam que dá certo!!

dercio ventini

Esse é o lado da culinária que eu admiro, inovar com tendências a melhorar. Quero saber o que ou como é o iogurte Grego? E se pode ser assado em forno a gás., e por quanto tempo? Como a receita é muito bem explicada, torna-se fácil o preparo, apesar das dúvidas acima mencionadas.

Prezado Dércio Boa tarde! O iogurte grego é bem consistente, diferente do iogurte natural. Ele é adoçado e pode ser usado sim em preparações que vão no fogo e no forno. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

andreia araujo

Esse bolo é tudo de bom. Fiz, é uma delicia...ajudou na minha dieta!!!! Façam....

DAISY VASCO

maravilhosoooooooooooo

Luciana Zimmermann

Penso em substituir a banana por maçã e acrescentar uvas passas. Posso levar ao forno ???? Alguém tentou assar no forno convencional ???

Prezada Luciana Bom dia! Pode levar ao forno e assar a 210ºC. O tempo varia de acordo com cada forno, em média são 30 minutos. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Carminha Rodrigues

A massa é bem macia, mas, não cresceu muito não. Mudei apenas: iogurte grego por creme de leite fresco e acrescentei passas e assei no forno.

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