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bolo de cappuccino

Já Fiz

Ingredientes (18)

Como Fazer

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Leve ao fogo o leite e a margarina até ferver
  3. 3.
    Reserve
  4. 4.
    Bata as claras em neve
  5. 5.
    Acrescente o açúcar e as gemas sem parar de bater
  6. 6.
    Adicione alternadamente, os demais ingredientes, batendo sempre
  7. 7.
    Leve para assar em forma untada e enfarinha, em forno médio, por 40 minutos aproximadamente
  8. 8.
    Cobertura:
  9. 9.
    Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea
  10. 10.
    Fure o bolo com um garfo e despeje metade dessa mistura sobre ele (para ficar molhadinho)
  11. 11.
    Volte a outra metade ao fogo até engrossar
  12. 12.
    Espalhe sobre o bolo
  13. 13.
    Se quiser, polvilhe com a canela em pó

Por: Daniela Rover

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