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Bolo de Coco da Luciene

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  1. Ingredientes
    - 1/2 L de leite
    - 4 ovos
    - 1 colher (sopa) de manteiga
    - 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    - 3 xícaras (chá) de açúcar
    - 1 pacote de coco desidratado

    Modo de Preparo
    Bata todos os ingredientes, exceto o coco, no liqüidificador. Depois, misture com o coco desidratado. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido, à 180ºC (médio), até assar..

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