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Bolo de Fubá com Goiabada

Já Fiz

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Este Bolo de Fubá com Goiabada é realmente bom como parece. Fica fofo e o sabor é um espetáculo. Experimente!

Ingredientes (11)



Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem o açúcar, a manteiga e os ovos.
  2. 2.
    Adicione o coco e o iogurte e misture.
  3. 3.
    Junte o fubá, a farinha e bata bem.
  4. 4.
    Coloque a água e o fermento, misturando bem.
  5. 5.
    Acrescente a goiabada polvilhada com farinha na massa e misture delicadamente.
  6. 6.
    Coloque em forma untada e polvilhada com farinha e canela.
  7. 7.
    Leve para assar em forno pré-aquecido médio (180ºc).

Já Fiz

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 10 porções

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Comentários (28)

Marcia Costa

Simplesmente maravilhoso, fez o maior sucesso aqui em casa!

Cecilia Tieko

Fiz o bolo neste fim de semana, ficou muito bom. Só que fiz sem o coco ralado e substitui a água por leite e agradou. Fiz duas receitas ficou bom demais.

Maria Pereira

Excelente. Parabéns!

kamila gasparini

Ficou perfeito!

Claudia Tristao

Ficou maravilhoso!!!

Danila Goncalves

E qual o tamanho da forma????? sempre nao tem essa informaçao....

Danila, boa tarde! A forma é de tamanho médio, com 22 a 23 cm de diâmetro. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Natália

Fiz, trocando o coco por queijo ralado (mas tem que ser de uma marca boa hein!). Mesmo untando, minha goiabada teima em descer =/ Ficou muito gostoso, obrigada!

Natália, boa tarde! Segue uma dica para que isso não ocorra: passe a goiabada na farinha de trigo antes de adicioná-la ao bolo. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Ana Paula Vieira de Carvalho

Maravilhosa! Esta receita dá certo e fica uma delícia!

fabricia lopes

Tenho umas duvidas,qdo diz copo de iogurt quer dizer dois potinhos??? E no caso de ser copo,qual a quantidade exata de um copo,pq moro fora do Brasil e usava muito o copo americano ou de requeijao como referencia,mas aquí onde moro as xicaras sao meio diferentes das nossas.Ja perdi bolos aquí por isso de medidas.e davam supercerto qdo vivía ai no Brasil. Gracias

Oi Fabrícia, A referência do copo de iogurte neste caso, é o da embalagem que temos aqui no Brasil (170 gr) que dá +/- 3/4 de um copo americano ok? Abraços Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Fernanda Ruwer

Eu li que fubá e farinha de milho não são a mesma coisa, porém quando fui no mercado apenas encontrei farinha de milho. Comprei a fina. A farinha de milho fina pode ser usada nessa receita?

Fernanda, bom dia! Poderá haver uma alteração na consistência e umidade do bolo, pois apesar de ser fina, essa farinha de milho ainda é mais grossa do que o fubá, absorvendo mais líquido e deixando a massa seca. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Sob que nome ou marca eu encontro o fubá?

Fernanda Ruwer
em 21/06/2013
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