Bolo de Fubá Fofíssimo
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Calda
Como Fazer
1. Ligue o forno na temperatura de 200º.
2. Unte e polvilhe com fubá uma assadeira de 40 cm.
3. Bata muito bem a margarina, o açúcar e as gemas.
4. Quando estiver bem fofo, coloque o fubá alternando com o leite de côco e o leite.
5. Bata pouco.
6. Acrescente o fermento e as claras em neve.
7. Misture delicadamente.
8. Leve para assar por 35 minutos ou até que esteja dourado.
9. Retire do forno e cubra com a calda.
Calda
1. Misture tudo e regue o bolo.
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