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Bolo de Laranja da Dona Diva

Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Modo de preparo
  2. 2.
    Num liquidificador bata 1 laranja sem sementes com casca, junte 2 ovos inteiros e 1 copo (tipo americano) de óleo e reserve.
  3. 3.
    Num recipiente junte 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3 xícaras (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de fermento. Junte o creme de laranja reservado. Misture tudo até obter uma massa de bolo.
  4. 4.
    Unte uma fôrma com manteiga e adicionar uma camada fina de açúcar cristal.
  5. 5.
    Despeje a mistura e leve ao forno à 180 °C por 40 minutos.
  6. 6.
    Calda:
  7. 7.
    - fazer uma calda, derretendo 1 xícara de açúcar em 1 de água e misturar com as cascas da laranja que tirou o suco cortadas em tiras bem fininhas para molhar o bolo ao servir.
  8. 8.
    Dica: pode fazer este bolo em forminhas pequenas com buraquinho no meio. Se encher bem, a massa derrama e fecha o bolo por cima mas por baixo continua com o buraco
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