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Bolo de Liqüidificador

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  1. Ingredientes
    - 4 ovos
    - 1 lata de leite condensado
    - 1 colher (sopa) de margarina
    - 1 pacote (100 g) de coco ralado
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó

    Modo de Preparo
    Bata todos os ingredientes no liqüidificador. Despeje a massa em uma forma com buraco no meio, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno com temperatura média (180ºC), pré-aquecido, até o momento que, colocando um palito na massa, ele saia seco..

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