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Bolo de maçã com casca

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno a 180oC.
  2. 2.
    Unte e enfarinhe uma forma ou forre com papel manteiga.
  3. 3.
    Peneire os ingredientes secos numa tigela grande e reserve.
  4. 4.
    Descasque as maçãs. Reserve as cascas e pique as maçãs em cubinhos.
  5. 5.
    Bata no liquidificador os ovos com o azeite e as cascas de maçã. Despeje esta mistura líquida nos ingredientes secos. Misture bem e junte os cubinhos de maçã. Despeje na assadeira e leve para assar por cerca de 40 a 50 minutos ou faça o teste do palito. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva morno com uma bola de sorvete de creme ou frio com uma xícara de chá! Este bolo no dia seguinte fica melhor ainda, se sobrar, é claro!
http://pecadodagula.blogspot.com/2006/10/bolo-de-ma-com-casca.html

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