Bolo de Pão de Mel

Ingredientes (11)

Massa

• 2 unidades de ovo
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de mel
• 3 colheres (sopa) de leite
• 1 colher (sopa) de café solúvel em pó
• 1 colher (chá) de canela-da-china em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura

• 200 gr de creme de leite
• 200 gr de chocolate ao leite

Como Fazer

Massa

1. 1.
   Em um recipiente, misture 2 ovos e 1 lata leite condensado.
2. 2.
   Adicione o mel, misture o leite com o café solúvel e junte ao resto.
3. 3.
   Adicione a canela em pó, farinha de trigo, adicione o chocolate em pó e o fermento em pó.
4. 4.
   Colocar a mistura em forma untada e leve ao forno, em 180°c, por 40 minutos.

Cobertura

1. 1.
   Aquecer 200 gramas de creme de leite (1 caixinha) até borbulhar.
2. 2.
   Misturar os 200 gramas de chocolate.
3. 3.
   Regar por cima do bolo quando ficar pronto.