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Bolo floresta branca

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Faça uma massa de pão de ló de sua preferência, em uma forma redonda e depois divida-o em 3 partes
  2. 2.
    Recheio:
  3. 3.
    Faça um creme com o leite condensado, o leite e o amido
  4. 4.
    Derreta o chocolate, acrescente o creme de leite e junte ao 1° creme
  5. 5.
    Misture a gelatina dissolvida e misture bem
  6. 6.
    Acrescente as claras em neve e leve à geladeira até ficar firme
  7. 7.
    Cobertura:
  8. 8.
    Bata o creme de leite e o açúcar na batedeira até formar um chantilly
  9. 9.
    Montagem:
  10. 10.
    Regue cada camada do bolo com a calda das cerejas, recheie com o creme, cubra com o chantilly e decore com as raspas de chocolate e as cerejas

Por: SONIA MILAN

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