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Brigadeiro com morangos flambados

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Juntar as xícaras de nesacu do leite condensado em uma panela
  2. 2.
    Mexer em fogo baixo
  3. 3.
    Acresentar a gema de ovo e a xícara de leite desnatado
  4. 4.
    Mexer com uma colher de pau até ferver e engrossar
  5. 5.
    Em uma frigideira, esquentar o licor de cassis em fogo baixo e flambar os morangos. naõ deixar muito tempo para não amolecer muito
  6. 6.
    Servir os morangos salteados por cima do brigadeiro!

Por: Ana Carvalho

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