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Broa de Frutas da Vovó

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Ingredientes (17)



Preparo

  1. 1.
    Pré-aqueça o forno a 200°c.
  2. 2.
    Unte uma forma de pão.
  3. 3.
    Em uma tigela grande, amasse as bananas e misture o açúcar, o iogurte, o óleo, a baunilha, o ovo e mexa bem até que esteja totalmente incorporado.
  4. 4.
    Adicione as farinhas, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e o cacau.
  5. 5.
    Misture até que tudo esteja completamente integrado.
  6. 6.
    Coloque os pedaços de chocolate, as frutas, as nozes e, em seguida, ponha a massa na forma preparada.
  7. 7.
    Leve ao forno por 1 hora e 15 minutos, ou até que um palito ou uma faca inserida no centro saia limpo.
  8. 8.
    Deixe descansar por alguns minutos antes de comer.

Tempo de preparo: 1 hora e 30 minutos
Rendimento: 1 porção

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