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Broinha Caipira de Fubá

Broinha Caipira de Fubá

vegetariana
diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

35 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,25

Informação nutricional

Valor nutricional

89,33 kcal

vander de souza dias

Receita enviada por vander de souza dias

Em 14/04/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Colocar em uma panela, o leite, a manteiga, a gordura vegetal e o sal. Levar ao fogo ate começar a fervura, adicionar o fuba lentamente, batendo sempre ate o ponto de uma massa de polenta, quando solta da panela. Colocar em uma vasilha e esperar amornar.

  • 2. Acrescentar os ovos, um a um, mexendo com as mãos.

  • 3. Enrolar em bolas e passar no fubá e colocar em uma forma untada.

  • 4. Assar a 180-200 graus, ate ficar amorenadas.

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Comentários
vander de souza dias

gosto quando algum hospede me pede a receita...