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Broinhas de Côco

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Com o açúcar prepare uma calda grossa e acrescente os demais ingredientes. Leve ao fogo, mexendo sempre, até despegar do fundo da panela.
  2. 2.
    Guarde o preparado até o dia seguinte; faça então as broinhas, tendo o cuidado de passar clara de ôvo nas mãos. Leve os doces ao forno, só para tostar, num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado com farinha.

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