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Broinhas de Fubá

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. 1.
    * Coloque a água e manteiga numa panela. deixe levantar fervura.
  2. 2.
    * Junte, de uma só vez, o fubá e a farinha e mexa vigorosamente. Cozinhe sempre mexendo até formar uma bola que solte da panela.
  3. 3.
    * Coloque no processador, junte o açúcar e bata até misturar. Acrescente aos poucos os ovos e bata bem.
  4. 4.
    *Com uma colher de sopa faça bolinhas e passe-as no fubá.
  5. 5.
    *Coloque numa assadeira sem untar e asse em forno quente (200°C), preaquecido por uns 25 minutos ou até que a parte de baixo esteja dourada. Rende 60 broinhas.
receita da vó Ana

Por: Maria Lucia Ladeia Ferreira

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Comentários (1)

Maria Lucia Ladeia Ferreira

Reuniamos na garagem para o lanche da tarde, e cada um dos vizinhos trazia algo. Era super divertido; Agarotada adorava.

Lanches

Broinhas de Fubá