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Pães

Broinhas de Milho

Broinhas de Milho

vegetariana

0

Tempo de preparo

49 min

Porção

18 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,34

Informação nutricional

Valor nutricional

221,74 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 26/09/2009

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, leve ao fogo, o leite, a agua, o oleo e a erva doce ate ferver.

  • 2. Retire do fogo, adicione o fuba, a farinha de trigo, o açucar e volte ao fogo baixo, mexendo ate começar a desgrudar do fundo da panela.

  • 3. Transfira para uma tigela e acrescente os ovos, um a um, amassando com as maos ate misturar bem.

  • 4. Umedeça uma xicara de cha com agua, encha com farinha e esvazie, para ficar enfarinhada.

  • 5. Com uma colher de sopa, coloque uma porçao da massa na xicara e circule - a, ate formar uma bolinha.

  • 6. Vire sobre uma forma untada e enfarinhada e repita a operaçao ate acabar a massa.

  • 7. Enfarinhe a xicara sempre que preciso e mantenha espaços entre uma bolinha e outra na forma.

  • 8. Leve ao forno medio, pre aquecido, por 25 minutos.

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