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Burritos de frango

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Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    *
  2. 2.
    1. Cozinhe o peito de frango com 1 dente de alho e sal
  3. 3.
    2. Após cozido desfie
  4. 4.
    3. Desfiado o frango aqueça em uma panela as 2 colheres de óleo e frite a cebola cortada em cubos e os dentes de alho picadinhos
  5. 5.
    4. Adicione ao frango desfiado, o cubo de caldo de galinha, o colorifico, os cubos de tomate e pimenta a gosto
  6. 6.
    5. Deixe cozinhar até o tomate desaparecer e a água diminuir um pouco
  7. 7.
    6. Não deixe o frango muito seco
  8. 8.
    7. Reserve
  9. 9.
    8. Aqueça uma frigideira sem oleo e dê uma leve tostada nas fatias de presunto
  10. 10.
    9. Sobre uma tortilha adicione um pouco de alface picada, um pouco de cenoura ralada, uma fatia de presunto e uma de queijo
  11. 11.
    10. Agora adicione, logo acima do queijo, o frango temperado que estava reservado
  12. 12.
    11. Feche o burrito e sirva, preferencialmente ainda quente e acompanhado de mais molho de pimenta
  13. 13.
    12. Lembre-se de dispor o recheio em apenas metade da tortilha, para que possa dobra-la no final
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