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Cachorrinho de Aniversário


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Ingredientes (9)



Como Fazer

  1. 1.
    MASSA: Em uma tigela, coloque a manteiga, as gemas, o sal e o açúcar. Amasse os ingredientes com um garfo. Adicione o leite e misture bem.
  2. 2.
    Acrescente a farinha de trigo e o fermento aos poucos. Misture até obter uma massa lisa e macia, que não gruda nas mãos. Trabalhe um pouco na mesa com um pouco farinha para alisar a massa.
  3. 3.
    CACHORRINHO: Corte pedacinhos de massa e recheie com a salsicha. Enrole. Passe um dos lados do cachorrinho pela clara batida e depois pelo gergelim. Leve ao forno, em temperatura baixa, por aproximadamente 55 minutos. Retire antes que fique muito dourado.
A receita pode ser congelada.

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