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Cachorrinho de Forno

Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Misture a farinha de trigo peneirada, a manteiga e o fermento.
  2. 2.
    Junte o leite morno, aos pucos, até que a massa comece a desgrudar das mãos.
  3. 3.
    Se preciso coloque mais farinha, mas com cautela para que a massa não fique pesada.
  4. 4.
    Sove bem a massa.
  5. 5.
    Abra a massa com a ajuda de um rolo.
  6. 6.
    Faça cachorrinhos enrolando pedaços da salsicha na massa.
  7. 7.
    Pincele com o ovo batido e polvilhe o queijo.
  8. 8.
    Asse em forma untada e enfarinhada, em forno a 180 graus, por cerca de 20 minutos.
Pode acrescentar tomates picados com a salsicha e pincelar internamente a massa com mostarda e/ou ketchup.
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