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Ingredientes (12)



Como Fazer

  1. 1.
    Em uma vasilha grande, misture o fermento com o açúcar.
  2. 2.
    Acrescente as gemas, a manteiga e o sal, misturando bem.
  3. 3.
    Vá alternando a farinha de trigo e a água, sovando bem.
  4. 4.
    A massa deve soltar das mãos, sem ficar muito firme.
  5. 5.
    Faça uma bola, cubra com um plástico e deixe crescer até dobrar de volume.
  6. 6.
    Abra a massa e corte em quadrados.
  7. 7.
    Corte a salsicha em pedaços e recheie os quadrados.
  8. 8.
    Acrescente um pedaço de tomate e um de cebola e enrole.
  9. 9.
    Pincele com gema e, se quiser, polvilhe com queijo ralado.
  10. 10.
    Asse em forno pré-aquecido, a 180 graus, por 25 minutos.
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