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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Abra a massa do pão com um rolo e corte quadrados de mais ou menos 10 cm de lado.
  2. 2.
    2 Divida as salsichas ao meio e enrole-as nas fatias de mozarela. Coloque cada rolinho no centro de um quadrado da massa, adicione as folhinhas de salsa e enrole, pressionando as extremidades para fechar bem.
  3. 3.
    3 Preaqueça o forno em temperatura moderada (180º C). Vá arrumando os enroladinhos numa assadeira untada com óleo.
  4. 4.
    4 Bata ligeiramente a gema e pincele os enroladinhos com cuidado para não danifica-los. Leve para assar no forno já aquecido.
  5. 5.
    5 Se sobrar massa, molde um pão no formato de sua preferência e asse-o junto com os enroladinhos.

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