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Cachorro-quente individual de forno

Já Fiz

Ingredientes (16)

Como Fazer

  1. 1.
    Massa: Dissolva o fermento na água morna e açúcar, junte os demais ingredientes, colocando farinha de trigo até soltar das mãos.
  2. 2.
    Divida a massa em 25 porções.
  3. 3.
    Enrole a salsicha na porção da massa, pincele com gema, deixe crescer por 25 minutos, leve para assar em forno pré-aquecido a 180º, depois de assado corte ao meio e coloque purê de batata, maionese, catchup e mostarda.
  4. 4.
    Rendimento: 25 cachorros-quentes
Mulheres - TV Gazeta culinarista: Luzinete Veiga

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