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Caldo cremoso com queijo escondidinho

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    1-)Coloque as mandioquinhas os dentes de
  2. 2.
    alho e a cebola e um refratário com 250ml de água e
  3. 3.
    leve ao micro ondas na opção cozimento.
  4. 4.
    2-)Após o término do cozimento retire o refratário
  5. 5.
    (cuidado com o vapor) e bata o conteúdo no
  6. 6.
    liquidificador (Acrescente Sal a gosto e lembre-se que
  7. 7.
    você colocará em breve o creme de leite).
  8. 8.
    3-)De volta para o microondas, coloque o caldo em um
  9. 9.
    refratário maior e acrescente o restante da água e mexa
  10. 10.
    com uma colher. No Microondas selecione a opção
  11. 11.
    preparar alimento (Mais ou Menos uns 5 Minutos).
  12. 12.
    4-)Acrescente o creme de leite e volte para o
  13. 13.
    MicroOndas por mais 5 minutos (mexendo nos intervalos
  14. 14.
    de 2 minutos, 4 minutos e 5 minutos).
  15. 15.
    5-) Para servir use porções individuais, na hora de
  16. 16.
    servir coloque uma porção de queijo Provolone e da
  17. 17.
    Mussarella no fundo e cubra com o caldo, levando para o
  18. 18.
    aquecimento no microondas.
Regue com Azeite as porções individuais e distribua as folhinhas de orégano fresco, fica um charme! Se preferir ainda pode utilizar para servir individualmente o caldo servido no pão italiano e transforme sua cozinha de casa em uma verdadeira cantina aconchegante!

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