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Camarão ao Creme de Queijo
Camarão ao Creme de Queijo
por CyberCook
Esta receita é o tipo de prato que todos que gostam de camarão vão adorar e é ideal para servir apenas com uma salada e arroz branco apenas.
Ingredientes (12)
Como Fazer
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1.
Lave, limpe e retirem as casca dos camarões.
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2.
Cozinhe na potência alta por 6 minutos e mexa na metade do tempo e escorra.
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3.
Coloque em uma travessa alta o camarão, a cebola, o conhaque, o sal, a pimenta e o caldo de peixe e misture bem.
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4.
Adicione pedaços de manteiga sobre ele todo e reserve.
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5.
Em seguida prepare o creme com o creme de leite, a mostarda e o requeijão e misture tudo.
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6.
Depois coloque por cima dos camarões temperados e polvilhe com farinha de rosca misturada com parmesão.
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7.
Leve para gratinar por 3 minutos na potência alta e sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
Comentários (7)
Renata Périco
em 05/10/2013
Embora eu tenha modificado um pouco (não utilizei o caldo de peixe e refoguei o camarão junto com a cebola), a receita é ótima!! Super rápida e fácil!! Fica delicioso
HELIDA PESSOA
em 02/10/2011
Sabor maravilhoso, fácil e rápido preparo, fiz alguma adaptações, não tinha caldo de peixe, substitui por caldo de legumes, tb não tinha o conhaque, acrescentei brócolis americana cozida no vapor e ficou maravilhoso!
Rafaela Furlan Barreto
em 09/03/2011
Eu fiz este prato e ficou delicioso. É uma receita muito fácil e rápida! Só q como eu fiz com 1 kg de camarão, coloquei 2 envelopes do tempero o q eu acho q salgou um pouco. Mas aí eu coloquei batatas e quebrou o sal, deixando a receita ainda mais gostosa.
daminne lima
em 21/12/2009
Super fácil de fazer, meu namorado ama... nem precisei colocar o caldo de peixe, mesmo assim ficou fabuloso!!!!
Anderson Barbosa
em 23/12/2008
essa receita....é mara!!!
Renata Mainarte
em 03/01/2008
Ótima! Deliciosa.
Cassia Neves
em 01/01/2007