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Caneloni de Berinjela

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento. A seguir, tempere com o suco de limão e sal. Coloque as fatias em um refratário, tampe e leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência alta. Reserve. Coloque a cebola e o azeite em um refratário e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Junte a carne moída e cozinhe por mais 5 a 6 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo. Acrescente o glutamato, o sal e pimenta a gosto. Reserve.

Rendimento: 6 porções

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Comentários (45)

eliane cecconi

Muito leve mas boa receita!

Vanessa Santana

Muito bom

elaine borges borges

Sem duvidas, maravilhoso !! Facil de fazer e muito rapido tambem, da certinha a receita.

Dem?cia Fernanda

Só fiz uma adaptação rsrsrs. .. Ao invés da carne moída propriamente, desfiei sobras de uma carne cozida. No lugar do queijo amarelo substitui por queijo branco (coalho), coloquei tb um mix de pimenta pra dar um gostinho e cenoura processada. Ah no lugar do molho de tomate usei aquela mistura de maionese, mostarda e ketchup. Tb coloquei umas uvas passas por cima pra decorar. Gosto da mistura doce com salgado! Fiz tudo no microondas. Fácil, prático e rápido! Ficou deliciosa!!!

Alexandre Esteves

Ótimo!! Simples, rápido e delicioso.

keli

vou FAZER HOJE!

GENEROSA BARCELOS

A RECEITA É UMA MARAVILHA...HUM!!! DELÍCIA!!!

LIZE

PARECE MUITO BOM, VOU FAZER...

EDNA MARIA DA SILVA

AONDE EU MORO NÃO TEM MONOSSÓDICO. COMO SUBSTITUIR POR OUTRA COISA?

Prezada Edna Bom dia! O glutamato monossódico é um realçador de sabor, caso não o encontre não precisa colocar nada no lugar dele. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

cezarina jordao

Gostei muito, aqui todos adoram berinjela e também facilita nossa vida na cozinha

Massas Legumes Azeite Berinjela Canelone Microondas Molho de tomate Patinho Pratos principais Queijo prato Receitas salgadas Ajinomoto Suco de limão Glutamato monossódico Parmesão Receitas com Suco de Fruta