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Carne Moída Exibida

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  1. - 2 colheres de sopa de óleo
    - 1 cebola pequena picada
    - 2 colheres de sopa de alho amassado
    - 1 xícara de pimentões coloridos picados
    - 1/2 xícara de azeitonas picadas
    - 1 lata de seleta de legumes
    - 1 caixa pequena de polpa de tomate
    - 3 colheres de sopa de farinha de trigo
    - 700 g de patinho moído

    Refogue a carne ao seu gosto, deixando-a bem sequinha. Separadamente, frite a cebola e o alho no óleo e adicione as azeitonas, a seleta de legumes,
    os pimentões, a polpa de tomate e a farinha. Refogue bem e despeje sobre um pirex. Cubra com:

    - 1 pacote de salgadinho de milho triturado
    - 1 ovo
    - 1 lata (395g.) de creme de leite com soro
    - 75 g. de queijo parmesão ralado

    Misture todos ingredientes, cubra a carne e leve ao forno para dourar..

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