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Cartola

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    CARTOLA
  2. 2.
    INGREDIENTES:
  3. 3.
    400g de queijo manteiga ou coalho
  4. 4.
    MODO DE PREPARO:
  5. 5.
    Cubra as bananas com fatias grossas de queijo manteiga ou coalho e deixe no forno até derreter.
  6. 6.
    TOQUE FINAL
  7. 7.
    INGREDIENTES:
  8. 8.
    250g de açúcar granulado
  9. 9.
    2 colheres de sopa de Armagnac
  10. 10.
    canela de boa qualidade
  11. 11.
    rapadura
  12. 12.
    castanha de caju
  13. 13.
    MODO DE PREPARO:
  14. 14.
    Retire a cartola do forno e regue com o Armagnac. Cubra bem com uma mistura de açúcar granulado e canela. Finalize com a rapadura e as castanhas de caju tostadas.

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