Casquinha de siri
sem lactose·sem glúten·
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Casquinha de siri, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Casquinha de siri que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Unidades
20
Preparo
0h0
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Ingredientes
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Como Fazer
- 1.1. Aqueça a manteiga, adicione o alho e a cebola e refogue levemente
- 2.2. Acrescente os tomates e a salsinha e refogue
- 3.3. Junte a carne de siri e refogue tudo em fogo brando por 20 minutos
- 4.4. Adicione o molho branco e deixe reduzir
- 5.5. Corrija o sal e coloque uma pitada de pimenta-do-reino
- 6.6. Deixe esfriar
- 7.7. Coloque a mistura nas casquinhas do próprio siri ou em conchas de vieiras ou até em uma tigela refratária
- 8.8. Polvilhe com queijo parmesão
- 9.9. Gratine e sirva com uma rodela de limão ao lado
- 10.Observação: Se desejar, adicione coentro picado e uma colher de azeite de dendê na hora de refogar para dar um toque mais brasileiro