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Casquinha de Siri

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Já Fiz

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Ingredientes (15)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o pãozinho de molho no leite e no leite de coco, esfarele e deixe desmanchar (reserve).
  2. 2.
    Numa panela, coloque o azeite e o dendê, frite a cebola com o alho, junte o tomate, o pimentão e deixe refogar.
  3. 3.
    Junte a carne de siri, cozinhe bem, então junte a mistura de leites e o pão cozinhando até que forme um creme, coloque uma colher do queijo ralado, e o cheiro verde.
  4. 4.
    Coloque nas casquinhas, faça uma mistura de farinha de rosca e queijo ralado e polvilhe por cima.
  5. 5.
    Leve ao forno para gratinar.
Já Fiz

Rendimento: 1 porção

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