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Catupiralho

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Amasse os dentes de alho com o sal e besunte o catupiry. Coloque o catupiry em um prato fundo e cubra o topo e as laterais com as ervas picadas. (Use muitas ervas, todas que vc gostar). Esquente o azeite numa panela, quando começar a desprender fumaça, retire do fogo e com cuidado coloque por cima das ervas. Deixe esfriar, tampe e coloque na geladeira. Este prato deve ser preparado 1 dia antes da festa. Fica muito elegante se vc ao invés de servir a forma inteira, recorta-la com forminhas para biscoitos ( coraçã, o por exemplo) e prepará-las individualmente. Servir com torradas.
  2. 2.
    DICA: Se após a festa haver sobras, junte-as e prepare um macarrão delicioso.

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Acompanhamentos Azeite Alho Ervas frescas Orégano Tomilho Catupiry Requeijão culinário

Catupiralho
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