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Cebolas grelhadas

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Ingredientes (6)


Preparo

  1. 1.
    Retire as cascas da cebolas,corte-as no mei no sentido horizontal,
  2. 2.
    arrume as metades no papel alumínio,tempere com sal e pimenta do reino.
  3. 3.
    Feche bem o papel alumíno e leve as cebolas ao forno por 30 min.
  4. 4.
    Prepare o molho misturando o azeite,pimenta,óregano,vinagre,sal e pimenta-do-reino.
  5. 5.
    Retire as cebolas do papel alumínio e leve-as para grelhar em uma churrasqueira ou chapa de ferro,colocando o lado cortado para baixo.
  6. 6.
    Quando estiverem douradas,vire e reguem levemente com o molho.
Essa cebola grelhada é òtima para acompanhar o churrasco de domingo.

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