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Cenoura ao Creme

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Raspe e corte as cenouras, deixando-as mais ou menos do mesmo tamanho. Coloque-as em uma panela grande, junto com a manteiga, o açúcar, o sal e a pimenta. Cubra com um pouco de água. Deixe cozinhar até que toda a água se evapode, ficando só a manteiga.
  2. 2.
    Junte o creme de leite, tampe a panela e abaixe bem o fogo. Deixe aquecer, polvilhe com a salsa e sirva em seguida.

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