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Cestinhas de queijo

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Já Fiz

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Ingredientes (6)



Como Fazer

  1. 1.
    modo de preparo
  2. 2.
    Aqueça uma frigideira antiaderente por 1 min mais ou menos.
  3. 3.
    Espalhe no fundo da frigideira o queijo ralado formando uma panqueca.
  4. 4.
    Deixe por cerca de 5 min no fogo baixo.
  5. 5.
    Desligue o fogo.
  6. 6.
    Se for virar a frigideira com o queijo derretido sober uma vasilha de diâmetro maior, deixe descansar por cerca de 30 seg.
  7. 7.
    Se for virar sobre um copo de diâmetro menor, deixe descansar por quase 1 min.
  8. 8.
    Com uma espátula, solte as laterais do queijo derretido.
  9. 9.
    Vire sobre o fundo de uma vasilha redonda (tigela pequena ou copo) virada de boca para baixo.
  10. 10.
    Para o provolone
  11. 11.
    Aqueça a frigideira, espalhe as fatias cortadas ao meio como se fosse uma flor.
  12. 12.
    Centralize as fatias inteiras.
  13. 13.
    Deixe de 4 a 5 min e coloque sobre a vasilha desejada.
  14. 14.
    Sugestões de recheios
  15. 15.
    • Espaguete ou talharim com molho branco ou vermelho
  16. 16.
    •Salada de batatas
  17. 17.
    •Salada caprese
  18. 18.
    •Carne seca com abóbora
  19. 19.
    •Frango desfiado
Receita indicada pelo canal Bem Simples.
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